Premier bain

La première sortie a été un déjeuner chez Isa et Franck.

J’ai gouté au punch maison (fort bon !!!) et au poisson cru (pas à la tahitienne) mais en sashimi (cru en lamelles fines).

J’en ai profité pour récupérer la recette de la petite sauce qui accompagnait le poisson : un délice.

On a aussi gouté nos premiers ananas de Moorea . Puis Franck nous a fait une petite démo « noix de coco.

D’abord il faut enlever la bourre puis ensuite la frapper à l’endroit où cela sonne creux : cela semble facile mais j’ai laissé cela aux garçons.

Puis nous sommes allés prendre notre premier bain de mer à PK18, seule plage de sable blanc de Tahiti. Il était temps d’arriver car la nuit tombe vite (18h00) et les gardiens ont fermé la plage derrière nous.

Pourquoi  PK18 ? A Tahiti pour se repérer ce n’est pas simple car il n’y a pas d’adresse comme chez nous. Le repère est le point kilométrique « PK ». Le point zéro est  l’église de Papeete . De l’église  on part  vers l’ouest ou vers l’est.